Начин на приготвяне
Използвайте маслото за да намажете дъното на малка тавичка. Отгоре подредете нарязаните по дължина банани, така че да се застъпят.
Поръсете плодовете със смес от захар, балсамов оцет и вода и запечете за 15-20 минути в предварителна загрята слаба фурна (на 140-150 градуса).
Залейте плодовете с 2/3 от рома и запечете за още 5 минути. Докато бананите се пекат смесете сметаната с останалата част от рома и разбийте добре.
Поднесете бананите обилно полети със сметана. По желание добавете малко шоколадов топинг.