Начин на приготвяне
Измиваме морковите, обелваме ги и ги настъргваме на средно едро ренде. Нарязваме на ситно магданоза и го добавяме към настърганите моркови.
Поръсваме отгоре със солта, черния пипер, олиото, лимоновия сок и много хубаво разбъркваме нашата морковена салата.
Поднася се като салата или като гарнитура.
Тази здравословна морковена салата е идеална витаминозна бомба през зимата.
