Начин на приготвяне
Яйцето се разбива с помощта на миксер, като сме добавили щипка сол към него. След това добавяме киселото мляко и олиото и доразбиваме.
Към брашното добавяме бакпулвера и го добавяме към яйчената смес. След като сме разбили сместа добре, добавяме натрошеното сирене към него и нарязани на колелца маслини.
Объркваме кексовата смес. Намазняваме тавичката с олио и изсипваме кексовата смес. Отгоре поръсваме със сусам и маково семе.
Печем на 180 градуса до готовност така приготвеният солен кекс с лимец, мак и сусам.
Проверяваме с клечка за зъби дали е опечен нашият солен кекс, ако клечката е суха, е готов, и спираме фурната. Да ви е сладко!