Начин на приготвяне
Разтваряме маята във водата и бира. След това добавяме яйцето, захарта и солта.
Започваме малко по малко да добавяме брашното и оставяме да втаса за 20 минути.
След това доoмесваме тестото още малко и оставяме да втаса за още 20 минути.
От това тесто за пица могат да се приготвят около 5 големи пици.