Начин на приготвяне
Цитрусите се измиват добре. Настъргваме кората на 1 портокал, 1 лимон и половина лайм. Следва изцеждането на сока от цитрусите.
В дълбок съд изсипваме 6 супени лъжици разтопен мед (добре е медът да бъде разтапян на слънце или на водна баня, без да завира водата).
Към меда добавяме 100 милилитра вода и разбъркваме до пълно сливане на меда и водата. Към подсладената вода прибавяме сока от цитрусите, като внимаваме да не попадат семки (може да използвате цедка), разбъркваме и прибавяме кората от лимоните и портокала.
Този концентрат се оставя в хладилника и след като изстине, се разрежда с газирана вода с лимонен вкус.
