Начин на приготвяне
С половината врящо прясно мляко залейте ядките и след като набъбнат, ги посолете.
Разбийте в останалото мляко жълтъците и при непрекъснато бъркане добавете брашното, содата и разбитите на твърд сняг белтъци.
Пригответе палачинките по традиционния начин и ги поднесете със сладко или солена гарнитура.
