Начин на приготвяне
Четири от филиите се поръсват с кашкавал, слага се по 1 резен шунка, поръсват се с останалия кашкавал и се покриват с другите четири филии.
Сандвичите се потапят от двете страни във виното, след което се притискат леко, за да се отцеди излишната течност.
Млякото и яйцето се разбъркват добре със сол и черен пипер. Сандвичите се потапят в така приготвената смес отново от двете страни.
Слагат се в чиния и се пекат в микровълнова 6 мин. при 600 Вт, като по средата се обръщат. Оставят се да престоят 2 мин.
Поднасят се със зелена салата и бяло вино.