Сок от бял бъз

ВИОЛЕТА МАТЕВАВИОЛЕТА МАТЕВАЕксперт39051694
18/05/2019
"Уханно, бяло, царя от пътя отбива, на вкусен сироп става - що е то "
Приготвяне30 мин.
Готвене10 мин.
Общо40 мин.
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 296
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • цветове от бял бъз - 25 бр.
  • захар - 1 кг
  • кафява захар - 3 кубчета
  • вода - 1 литър и 200 мл
  • мента - 3 стръка
  • лимони - 1 бр.
  • лед - 2 - 3 кубчета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Набрани цветове от бял бъз се почистват от листа и дебели дръжки. В буркан се заливат с 1 литър и 200 мл вода.

Цветовете не се измиват, но се бере от чисто място. Оставят се в хладилника за 24 часа, после се изважда, прецежда се течността и се изстискват цветовете.

Сипва се в тенджера, добавя се двата вида захар, клонки мента и сок от половин лимон с 2-3 резена от предварително измит лимон. Слага се на котлона и се бърка докато захарта се разтопи.

Охлажда се и прецеждаме през марля, сипва с бутилки и съхраняваме в хладилника за бърза консумация.

Сервира се с кубчета лед, резени лимон и разреден с газирана или минерална вода на вкус.

Чудесна напитка за жегите и много полезен!

От тази доза излиза 1 шише от литър и половина и това малкото шишенце от снимката.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар