Начин на приготвяне
Зелето се почиства от външните листа и се нарязва на тънки ивички.
Морковът и червеното цвекло се обелват и настъргват на едро ренде.
Копърът се нарязва на ситно, скилидките чесън се пресоват.
Салатата се поръсва със сол и оцет и хубаво се разбърква, за да се овкуси.
Накрая се добавят маслините и зехтина и отново се разбърква готовата витаминозна салата.
Добър апетит!
