Начин на приготвяне
Разбъркваме в купа киселото мляко с лимоновия сок, сол, черен пипер. Нарязваме на тънки филийки почистените от семето ябълки и ги поставяме в заливката от кисело мляко.
Изчистваме и измиваме основно целина, нарязваме на парчета и слагаме веднага в купата. Разбъркваме и гарнираме с нарязаните орехови ядки и накълцан магданоз.
Поднасяме готовата зеленчукова салата веднага.
