Курбан чорба

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Дарт Вейдър
1k3k9k
Курбан чорба1 / 3
09/05/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
2
"Нищо не сгрява душата така, както една гореща курбан чорба!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото, нарязано на късчета, се вари в подсолена вода заедно с дребно нарязаните моркови и целина. Прибавят се нарязаният на ситно и задушен в мазнината и малко вода лук, доматеното пюре и брашното.

След 10 минути се прибавят нарязаните на кубчета картофи. След като картофите омекнат, се прибавят ситно нарязаните домати и чесънът.

След 15 минути готовата чорба се поръсва със ситно нарязания магданоз, черния пипер и кимиона.

Рейтинг

4.4
512
43
34
20
10
Дай твоята оценка: