Ezine.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Риба на фурна за Никулден

Риба на фурна за Никулден

EfrosiaEfrosia
Джедай
5062k113k
Риба на фурна за Никулден1 / 2
05/12/2012
Статистика
  • Преглеждания общо6 908
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
3
"Традицията повелява за Никулден да хапнете вкусна риба, ние ще ви покажем как да я приготвите"

Необходими Продукти

  • риба - 1 кг по избор
  • лук - 600 г (7 - 8 глави)
  • моркови - 1 - 2 броя
  • олио - 100 мл
  • чесън - 10 - 12 глави
  • черен пипер - 10 - 12 зърна
  • дафинов лист - 2 - 3 броя
  • доматено пюре - 1 ч.л.
  • лимони - 1 брой
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Задушете в мазнината накълцания кромид и моркови и щом поомекнат, добавете червения пипер, размитото в малко вода доматено пюре, чесънът, черният пипер дафиновите листа и сол на вкус.

Почистената и измита риба се поставя в намазнена тава и отгоре се разпределя сместа. Сложете рибата за Никулден да се пече в умерено загряна фурна до готовност. Поднася се охладена с резени лимон.

Рейтинг

4.4
53
41
31
20
10
Дай твоята оценка: