Ezine.bg»Рецепти»Риба»Панирана мерлуза на фурна

Панирана мерлуза на фурна

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
6322k324k
Панирана мерлуза на фурна1 / 2
03/12/2012
Статистика
  • Преглеждания общо12 812
  • Преглеждания за месеца188
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"А вие с каква рибка ще поднесете тази панирана мерлуза на фурна?"

Необходими Продукти

  • мерлуза - 4 филета
  • черен пипер
  • лимони - сокът на 1 лимон
  • магданоз
  • яйце - 2 - 3 броя
  • овесени трици - за овалване
  • галета - за овалване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Филетата мерлуза се овкусяват със сол, черен пипер, накълцан пресен магданоз и се поливат с лимонов сок.

оставят се в хладилник за половин час. След това всяко филе се овалва в малко брашно, разбити яйца и смес от галета и овесени трици.

Филетата се подреждат внимателно върху тава с хартия за печене и се пекат в умерено загряна фурна до апетитен загар.

Рейтинг

4
50
43
30
20
10
Дай твоята оценка: