Чилийски доматен сос

23/11/2012
Роберто
отРобертоНовак
"Един необикновено ароматен доматен сос "
  • Приготвяне30 мин.
  • Готвене45 мин.
  • Общо75 мин.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо669
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • домати - 8 броя
  • лук - 4 глави кромид
  • люти чушки - 1 брой или 1 ч.л. (5 г) лют червен пипер
  • оцет - 1/4 ч.ч., може и вино
  • пудра захар - 1 с.л.
  • канела
  • сол
  • вода - 2 с.л. (20 мл)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете ситно лука, доматите и чушката и ги поръсете с оцета, захарта, канелата и солта.

Сложете да се задушават на тих огън до омекване. Получения сос претрийте през сито, добавете водата и доварете за 10-тина минути при непрекъснато разбъркване.
подобни рецепти тук

Рейтинг

5 1
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар