Портокалов крем

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Портокалов крем1 / 2
21/07/2011
Статистика
  • Преглеждания общо13 476
  • Преглеждания за месеца96
  • Преглеждания за седмицата19
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена9
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Ако знаехме, че десертът ще е толкова вкусен, щяхме да започнем директно от него"

Необходими Продукти

  • жълтъци - 8 бр.
  • захар - 200 г
  • лимонов сок - от 1 лимон
  • портокалов сок - от 1 портокал + корите
  • брашно - 1 с.л.
  • бяло вино - 250 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте жълтъците със захарта и прецедения сок от лимона и портокала.

Добавете и настърганата портокалова кора, брашното и виното и сместа се бие на котлона на водна баня, докато се посгъсти.

Снема се и се разбива, докато се охлади. Разбъркайте с разбитите на сняг белтъци. Разпределете крема с купички и направете украса от плодове, ядки или сладко.

Рейтинг

4.3
53
43
31
20
10
Дай твоята оценка: