Селски картофени кюфтета
04/11/2018
Снимка: ezine.bg
Добави снимка+3 точки
отМимиНовак
"Време е за една много стара, но много вкусна рецепта. Става дума за невероятните ретро картофени кюфтета, които се топят в устата. Няма да губим време и да разясняваме, ето я"
- Приготвяне20 мин.
- Готвене20 мин.
- Общо40 мин.
- Порции6
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
Необходими Съставки
- картофи - 500 гр.
- лук - 2 глави
- яйца - 2 бр.
- брашно - 1/2 ч. ч.
- магданоз - 1/2 връзка
- чубрица
- сол
- черен пипер
- за панировката
- брашно - за овалване
- яйца - 2 бр.
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и варят. След като се сварят, водата се изсипва и те се намачкват. Прибавя се настърганият лук, двете яйца, брашното, чубрицата, черният пипер, магданозът, солта и се омесва.
Оформят се малки картофени кюфтета, които се панират в брашното и разбитите с малко вода яйца.
Пържат се до зачервяване.подобни рецепти тук
Оформят се малки картофени кюфтета, които се панират в брашното и разбитите с малко вода яйца.
Пържат се до зачервяване.подобни рецепти тук
Препоръчано по темата
Коментари (12)
Картофите задължително трябва да са сварени от предния ден.
18
7
Аз слагам и малко сода за хляб
14
6
картофите трябва да са напълно изстинали след сваряването тогава се намачкват
22
3
