Пица с домати и сирена

EfrosiaEfrosia
Джедай
480
1k
10
1k
Пица с домати и сирена
04/09/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Сготви20 мин.
Общо45 мин.
Порции1 бр.

Необходими Продукти

  • за блатa
  • брашно - 500 г
  • вода - 200 мл топла
  • мая - 20 г за хляб
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • зехтин - 3 с.л. или олио
  • доматен сок - 100 мл
  • плънка
  • зехтин - за намазване
  • лютеница - 3 - 4 с.л.
  • кашкавал - 100 г
  • колбас - 150 г шунка или по избор
  • пушено сирене - 100 г топено
  • домати - 1 брой, нарязан на шайби
  • чушки - 2 броя, на ивици
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Маята се размива във водата заедно с 2 с.л. брашно и захарта. Оставя се да шупне. Добавя се към пресятото брашно заедно с останалите продукти за блата. Замесва се меко тесто. Втасва до удвояване на обема.

Премесва се и се разстила в намазнена тава. Отгоре се намазва със зехтин и с лютеница. Настъргва се кашкавалът, а отгоре се подреждат колбасът, топеното сирене, домата и чушките.

Предварително пицата с домати и сирена се реже на парчета и се пече в загряна на 220 градуса фурна за около 20 минути, на средно ниво.

Рейтинг

5 1
4 3
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: