Карнъ салад

Fat BertaFat Berta
Джедай
355697502k
Карнъ салад1 / 2
25/08/2012
Статистика
  • Преглеждания общо6 380
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
50 мин.
Порции
1

Необходими Продукти

  • патладжани - 2 броя
  • домати - 200 г чери
  • сирене - 150 г
  • зехтин - на око
  • сол - на вкус
  • за дресинга
  • зехтин - 3 с.л.
  • балсамов оцет - 1 ч.л.
  • мед - 1 ч.л.
  • горчица - 1 ч.л.
  • босилек - 2 стръка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Патладжаните нарежете на кръгчета. Посолете ги, за да се отцедят от горчивия сок. Изплакнете патладжаните и добре ги подсушете. Леко ги намажете със зехтин и ги изпечете на грил или скара.

Подредете патладжаните в чиния. Отгоре разпределете нарязаните доматчета и натрошете сиренето. Посолете и полейте със дресинга, приготвен от разбитите съставки за него. Босилекът за дресинга се нарязва ситно и се смесва със соса.

Рейтинг

4.7
55
42
30
20
10
Дай твоята оценка: