Соленки с ким

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Дарт Вейдър
29541961k
Соленки с ким
24/08/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
25-30 бр.
"Знаете ли откога чакаме някой да приготви соленки с ким?"

Необходими Продукти

  • мазнина - 1 к.ч. олио, мас или топено масло
  • прясно мляко - 1 к.ч.
  • яйца - 1 брой
  • сода - 1 с.л. амонячна
  • сол - на вкус
  • брашно - колкото поеме
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете в купа топената мазнина, прясното мляко, яйцето, амонячната сода и сол на вкус.

Добре разбийте сместа и добавяйки постепенно брашно, замесете умерено твърдо тесто.

Оставете тестото да почива 2 часа.

След това го разточете на кора с дебелина около 1/2 см и отрежете с накъдрено ножче соленките.

Намажете ги с разбито яйце, поръсете с ким и ги сложете да се изпекат на 180 градуса до приятен лек загар.

Рейтинг

4.2
53
46
31
20
10
Дай твоята оценка: