ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Зрял боб на фурна

Зрял боб на фурна

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Дарт Вейдър
2944006884
22/09/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене120 мин.
Общо135 мин.
Порции4
"Един боб не е ли запечен на фурната, както подобава, въобще не ни го хвалете"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бобът предварително се накисва във вода за през нощта. На следващия ден се сменя водата и се сварява до готовност. Отцежда се, като се запазва 1 ч.ч. от водата.

Успоредно с това запържете скълцания лук с олиото, добавете моркова, сварения боб и объркайте. Ако обичате пикантно, може да добавите люта чушка.

Намазва се тава с олио и бобът се прехвърля в нея. Овкусете със сол и пипер и долейте чашата с вода.

Пъхнете да се пече в загряна фурна за около 30 минути, като може да долеете още вода, ако течността изври.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: