Зелени шницели (Кюфтета от див спанак)

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Дарт Вейдър
366
19
8071
19/09/2017
"Супер яки зелени шницели за вегетарианци, направо завиждаме на онези, които ще ги опитат "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 296
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • див спанак - 500 г лобода
  • ориз - 1 ч.ч. предварително сварен
  • яйца - 3 бр.
  • лук - 1 глава, скълцан
  • олио
  • черен пипер
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Скълцания лук задушете в 2 с.л. сгорещено олио и прибавете към него предварително попарени, отцедени и нарязани дребно листа от див спанак. Бъркайте и запържете за няколко минути.

Снемете от котлона и добавете сварения ориз, объркайте и оставете на страна, за да може да изстине.

След това я объркайте с разбитите яйца, сол и пипер.

От така оформената смес гребвайте по лъжица, оформяйте на шницели или кюфтета и пускайте да се изпържат до готовност от двете страни.

Поднесете зелените шницели с кисело мляко.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар