Ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Печени Картофи»Печени пресни картофи с розмарин

Печени пресни картофи с розмарин

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
29655761k
Печени пресни картофи с розмарин1 / 2
15/09/2017
Статистика
  • Преглеждания общо2 584
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Изкусително предложение за приятели - ароматни картофки със средиземноморски вкус"

Необходими Продукти

  • пресни картофи - 600 г с еднакъв размер
  • зехтин - 2 с.л.
  • лимони - 1 бр.
  • розмарин - 2 стръка пресен
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Фурната се загрява предварително на 230 градуса. Слага се чайник с вода да заври.

Почистете картофките и ги прехвърлете в дълбока тенджера, залейте с вряла вода и варете 5 минути след завирането ѝ отново.

Сипете зехтина в подходяща тава за печене и я пъхнете да се загрее във фурната.

Измийте розмарина и го отцедете, а на измития лимон настържете кората.

Отцедете картофките от водата и ги пуснете в горещия зехтин, като разбъркате, за да се покрият равномерно. Отгоре поръсете със сол, пипер, лимонова кора и розмарина.

Така картофите се пекат около 20 минути или до готовност.

Забележка: За да приготвите тези картофки като истинско изискано ястие, използвайте много дребни пресни картофи. Ако няма такива, използвайте по едри, но ги разполовете или разрежете на 4.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: