ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Печени Картофи»Гъби с картофи на фурна

Гъби с картофи на фурна

EfrosiaEfrosia
Джедай
5061k113k
Гъби с картофи на фурна
16/07/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4-5
"Напоследък стана толкова модерно да не се яде месо, че сега не сме сигурни тези гъби с картофи гарнитура ли са или истинско ястие!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и обелете картофите и ги нарежете на парчета. Гъбките добре почистете и ги разполовете. Ако са по-едри, ги нарежете на няколко части.

Загрейте маслото и сложете гъбите да се запържат. Щом леко омекнат, добавете картофите и запържете и тях. Долейте виното, добавете подправки на вкус и прехвърлете в тава.

Полейте обилно със зехтин, долейте около 80 мл топла вода и пъхнете тавата да се пече в загряна на 180 градуса фурна.

Щом картофите омекна, ястието е готово. Поднесете гъбите с картофи на фурна с гарнитура от нарязани домати.

Рейтинг

4.6
511
42
32
20
10
Дай твоята оценка: