Ezine.bg»Рецепти»Пица»Пица с босилек и сметана

Пица с босилек и сметана

IlariaIlaria
Новак
597570321k
Пица с босилек и сметана1 / 2
11/07/2012
Статистика
  • Преглеждания общо3 637
  • Преглеждания за месеца31
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4.4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
1 бр.

Необходими Продукти

  • тесто - готово за пица
  • сметана - 3 - 4 с.л. заквасена + 2 с.л. течна животинска
  • майонеза - 1 с.л.
  • доматено пюре - 1 - 2 с.л.
  • домати - 1 голям
  • босилек - 6 - 7 броя пресен
  • кашкавал - 150 г настърган
  • сол
  • зехтин
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От двата вида сметана, доматеното пюре и майонезата се прави гладък сос, с който се намазва разстеления в тава блат за пицата.

Поръсва се с малко сол и зехтин и се слага да се запече леко в умерено загряна фурна.

Блатът се вади и отгоре се подреждат листа босилек, кръгове почистен домат и отново се намазва малко със соса.

Поръсва се с кашкавал и пицата се запича отново до приятен загар.

Рейтинг

4.4
55
41
32
20
10
Дай твоята оценка: