Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Пастети»Пастет от орехи и чесън

Пастет от орехи и чесън

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
29655761k
Пастет от орехи и чесън1 / 2
09/07/2012
Статистика
  • Преглеждания общо4 839
  • Преглеждания за месеца20
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.

Необходими Продукти

  • орехи - 250 орехови ядки
  • чесън - 7 скилидки
  • яйца - 1 жълтък
  • лимони - 1 брой
  • яйца - 2 броя сварени
  • олио - 20 мл
  • магданоз - няколко стръка
  • хляб - 4 филии
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Счукайте орехите. Отделно счукайте в хаванче чесъна с малко сол. Добавете към него орехите и чукайте, докато сместа се хомогенизира.

Добавете предварително накиснатия и отцеден хляб заедно с жълтъка.

Разбийте всичко с миксер и постепенно доливайте олиото при непрекъснато разбиване.

Накрая овкусете разядката с лимонов сок от 1 лимон и настърганата му кора.

Поднесете пастета от орехи и чесън със сварени яйца и малко скълцан пресен магданоз.

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: