Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Каши»Млечна каша с яйца и сирене

Млечна каша с яйца и сирене

EfrosiaEfrosia
Джедай
5062k113k
Млечна каша с яйца и сирене1 / 2
03/10/2019
Статистика
  • Преглеждания общо55 874
  • Преглеждания за месеца453
  • Преглеждания за седмицата60
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2
"Я вижте каква рецепта извадих от стария тефтер - кой ще хапне вкусна каша днес"

Необходими Продукти

  • брашно - 5 с.л.
  • прясно мляко - 400 мл студено
  • яйца - 2 - 3 броя
  • сирене - 200 г
  • масло - 100 г
  • сол - на вкус
  • червен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте котлона на средна степен и в сух съд запечете брашното до леко покафеняване.

Отделно загрейте масло и го оставете леко да се запържи.

Добавете към него брашното и бъркайте, докато се разтвори добре в маслото.

Излейте наведнъж млякото и бъркайте енергично, докато сместа се хомогенизира.

Прибавете яйцата и сиренето и разбъркайте добре. Щом яйцата са сготвени, снемете от котлона и овкусете със сол.

Поднесете млечната каша с яйца и сирене с малко червен пипер и натрошено сирене.

Рейтинг

4.7
56
43
30
20
10
Дай твоята оценка: