Зеленчуково гювече

EfrosiaEfrosia
Джедай
5062k113k
Зеленчуково гювече1 / 2
04/07/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
2-3

Необходими Продукти

  • картофи - 2 броя
  • чушки - 2 броя
  • патладжани - 1 брой
  • тиквички - 1 брой
  • червен пипер - 1 с.л.
  • домати - 2 броя
  • сол
  • черен пипер
  • яйца - 2 броя
  • чубрица - 1 ч.л.
  • сирене - 200 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелте патладжана и го нарежете на кубчета. Посолете и оставете да се отцеди от горчивината. След това го изплакнете и го разпределете в 2-3 гювечета.

Добавете почистените и нарязани картофи, чушки и тиквичка. Във всяко гювече се слага нарязан домат, сол, черен пипер, червен пипер и чубрица на вкус.

Добре се объркват гювечетата и с малко натрошено сирене, слагат се капаците и се пъхат да се пекат за около 30-40 минути.

Накрая капаците се махат, чуква се по едно яйце и се запичат до готовност.

Рейтинг

4.5
53
43
30
20
10
Дай твоята оценка: