ezine.bg»Рецепти»Напитки»Кафе»Шоколадово кафе

Шоколадово кафе

EfrosiaEfrosia
Джедай
5071k112k
Шоколадово кафе
29/06/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
9-10 чаши

Необходими Продукти

  • шоколад - 200 г
  • вода - 100 мл
  • прясно мляко - 800 мл
  • канела - 1 пръчка
  • захар - 1 ч.ч. кафява
  • кафе - 1 ч.ч. сварено шварц или еспресо
  • какао - за поръсване
  • сметана - разбита, за гарниране
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете шоколада на ренде. Загрейте водата и при непрекъснато бъркане разтопете шоколада в нея.

Загрейте прясното мляко със захарта и пръчка канела, докато почти кипне.

Махнете канелата и при непрекъснато бъркане добавете млякото към шоколада.

Финално разбъркайте с прясно свареното горещо кафе.

Разпределете шоколадовото кафе в чаши, гарнирайте с лъжица разбита сметана и поръсете с малко какао.

Рейтинг

4.8
56
42
30
20
10
Дай твоята оценка: