Палачинки с айран

Шоколадка
Шоколадка
Новак
26/06/2012
"Според учените най-подходящото време е похапване на палачинки е .... сегааааа "
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции10-15 бр.
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо3 424
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • яйца - 2 броя
  • захар - 2 с.л.
  • сол - 1/2 к.л.
  • сода - 1 - 2 щипки
  • ванилия - 1 прахче
  • айран - 500 мл
  • брашно - 2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта и добавете при непрекъснато разбиване солта, ванилията, содата, малко от айрана, малко от брашното и така, докато добавите целите количества и сместа се хомогенизира.

Загрейте капки олио в тиган с незалепващо покритие.

Сипвайте по черпак от палачинковата смес и разстилайте палачинките.

Изпечете ги от двете страни, а готовите палачинки с айран подреждайте една върху друга.

Тези палачинки се получават много мекички и крехки.

Може да ги поднесете със сладка или солена плънка по избор и вкус.

Рейтинг

5 5
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар