Начин на приготвяне
Смелете пилешкото месо и го объркайте с галетата, 2 с.л. олио, яйцето и подправките.
Омесете добре каймата и я сложете за 1 час в хладилника. След това оформете с влажни ръце кюфтета.
Нарежете почистените картофи и ги сипете в подмазнена тава.
Добавете нарязаните домати и разпределете кюфтетата.
Поръсете с малко подправки на вкус и долейте в тавата бирата и бульона.
Сложете ястието да се пече в умерено загряна фурна под фолио за 20 минути.
След това махнете фолиото и доопечете до приятен загар, като обърнете кюфтетата.
