Грис халва
24/02/2010
отСветославаНовак
"Любим вкус от детството - грис халва с бадеми, която лесно може да приготвите вкъщи!"
- Приготвяне15 мин.
- Готвене20 мин.
- Общо35 мин.
Сготви+1 точки
17 потребителя сготвиха тази рецепта
Необходими Съставки
- грис - 1, 5 ч.ч.
- мазнина - 1/2 ч.ч.
- захар - 1 ч.ч.или на вкус
- вода - 2 ч.ч.
- бадеми - 1 ч.ч. обелени и леко натрошени, може и орехи
- лимонена киселина - 15 гр.
- канела - 1 пръчка
Начин на приготвяне
Мазнината се кипва и в нея се слагат грисът и обелените бадеми. Пържи се, докато бадемите станат златисти и грисът се зачерви.
В отделен съд се кипва водата със захарта. Добавят се пръчката канела и лимонената киселина. Залива се внимателно запърженият грис. Оставяме настрани, докато грисът поеме сиропа.
Докато халвата е топла, се слага във форми, на дъното на които има поставени малко нарязани бадеми.
Когато изстине халвата, се обръща. Получените формички поръсваме с пудра захар.
подобни рецепти тук
В отделен съд се кипва водата със захарта. Добавят се пръчката канела и лимонената киселина. Залива се внимателно запърженият грис. Оставяме настрани, докато грисът поеме сиропа.
Докато халвата е топла, се слага във форми, на дъното на които има поставени малко нарязани бадеми.
Когато изстине халвата, се обръща. Получените формички поръсваме с пудра захар.
подобни рецепти тук
Препоръчано по темата
Коментари (1)
Луда работа
Как 15 гр лимонена киселина.
Как 15 гр лимонена киселина.
1
0
Лошото е, че някой даже и не преписва добре рецептите, или си няма никаква идея как се работи грис халва. Рецептата е неточна. Не е упомената какъв вид е мазнината, защото може някой да реши да ползва мас, например, а грис халвата се работи само и единствено с хубаво масло. 15 г лимонтозу е изключено, може, ако се работи промишлено производство. Затова и така съм гласувала - 1.ца.
5
0
