Ezine.bg»Рецепти»Сандвичи»Бургери»Хрупкави кюфтета на скара

Хрупкави кюфтета на скара

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
29655761k
Хрупкави кюфтета на скара1 / 2
30/05/2017
Статистика
  • Преглеждания общо2 261
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
40 мин.
Порции
8
"Традициите не са това, което бяха - днес на мода са вегетарианските кюфтета на скара"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • зеленчуков сок - 120 мл
  • лучена супа - 1 пакет инстантна
  • кетчуп - 5 с.л.
  • корнфлейкс - 225 г
  • морска сол
  • черен пипер - прясно смлян
  • олио - за намазване
  • питки - пълнозърнести изпечени
  • за гарнитура
  • маруля
  • лук
  • домати
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте в подходяща купа яйцата със сок, сухата лучена супа и кетчупа. Сипете корнфлейкса, който може да бъде какъвто пожелаете - с ядки или с мюсли. Покрийте купата и оставете да престои за през нощта.

След това оформете 8 кюфтета и загрейте скара на среден огън. Всяко кюфте мажете с малко олио и сложете на скарата.

Печете ги за по около 4-5 минути от всяка страна под капак. Горната страна на кюфтенцата мажете с още малко мазнина, преди да обърнете да се пече. Кюфтенцата трябва да се получат апетитни златисти.

Може да поднесете кюфтетата в препечени пълнозърнести питки и гарнирайте със зеленчуците.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: