Парен чесън

EfrosiaEfrosia
Джедай
481
1k
10
1k
Парен чесън
31/05/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.

Необходими Продукти

  • чесън - 75 глави
  • за маринатата
  • оцет - 3 ч.ч.
  • вода - 2 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • сол - 150 г
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

За рецептата ви е нужен млечен, тъкмо образувал скилидки чесън. Измийте ги и ги сложете в торба от тензух.

Потопете ги във вряща вода няколко пъти, за да омекнат малко.

След това започнете да ги редите в бурканите. Предварително кипнете маринатата в съд на котлона - смесете оцета, водата, захарта, олиото и солта.

След като маринатата изстине, залейте подредения чесън в бурканите.

Затворете бурканите с капачки и ги оставете на хладно място без да стерилизирате.

Поднесете парения чесън като всяка друга туршия или като гарнитура на меса.

Рейтинг

5 4
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: