Запеканка с кайма и картофи

Боги
Боги
Новак
24/05/2012
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо11 882
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг4.5 от 5

Необходими Съставки

  • кайма - 1 кг смес
  • яйца - 2 броя
  • кашкавал - 150 - 200 г настърган
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица - 1 ч.л. ронена
  • индийско орехче - 1/2 ч.л.
  • къри - 1/2 ч.л.
  • картофи - около 3 - 4 броя
  • магданоза
  • мазнина
  • яйца - 4 броя, по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се омесва хубаво с подправките, яйцата, настъргания кашкавал и накълцан пресен магданоза.

Разпределя се в подмазнена тава, като по средата се прави голяма празно място, в което се сипват обелените и нарязани на кубчета картофи, предварително овкусени с подправки.

Залива се всичко със струйка мазнина и се слага да се пече в умерено загряна на 180 градуса фурна. По желание към края се чукват 4 яйца отгоре и се доопича.

Рейтинг

5 4
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар