ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Солени Мъфини»Солени Мъфини Пататници

Солени Мъфини Пататници

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
6322k323k
Солени Мъфини Пататници
11/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • картофи - 500 г
  • лук - 1 малка глава глава стар
  • овче сирене - 80 г натрошено
  • яйца - 1 брой
  • масло - 2 с.л. разтопено
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • морска сол - на вкус
  • джоджен - 1/4 с.л. сух
  • чубрица - 1/2 с.л. ронена
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват, измиват, настъргват на ренде и се накисват във вода за няколко минути. През това време се скълцва съвсем ситно лука.

Картофите се отцеждат много добре и се размесват с лука, натрошеното сирене, яйцето и подправките.

Маслото се разтопява и се намазват с него форми за традиционни мъфини или класическо суфле. Формите се пълнят със сместа и плътно се притискат.

Така приготвените Солени Мъфини Пататници сложете да се пекат за около 35-40 минути в загряна предварително на 200 градуса фурна.

След това ви остава да се насладите на мъфините от картофи.

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: