ezine.bg»Рецепти»Паста»Пържени Спагети»Спагети по китайски с пилешко

Спагети по китайски с пилешко

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Дарт Вейдър
29541361k
Спагети по китайски с пилешко
08/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
65 мин.
Порции
2
"Искате ли да се почувствате като шеф в Китайски ресторант и да нагостите вкусно гостите си? Готово - запишете си рецептата и запретвайте ръкави"

Необходими Продукти

  • оризови спагети - 370 г
  • пилешко месо - 500 г пилешко филе
  • чесън - 4 скилидки
  • соев сос - 3 с.л. тъмен
  • джинджифил - настърган
  • горчица - 1 с.л.
  • олио - 1 с.л.
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • сол
  • черен пипер - на вкус
  • водка - 1 с.л.
  • мед - 1/2 ч.л.
  • люта чушка - 1 малка, почистене
  • лук - 1 глава
  • тиквички - 1 брой, малка
  • моркови - 1 брой
  • чушки - 1 пиперка
  • олио - 3 с.л.
  • сусамово олио - 2 - 3 капки
  • магданоз - скълцан пресен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте заедно смесете соевия сос, горчицата, джинджифила, меда, водката, олиото, сол и черен пипер и накиснете в този сос за 30 мин. пилешкото, нарязано на тънки ивици.

Моркова, тиквичката и пиперката на режете на тънки ивички - с белачка за картофи. Лукът нарежете на полумесеци и го разделете с ръце.

Сварете оризовите спагети според инструкцията на опаковката и ги отцедете добре.

Загрейте 2 с.л. олио в уок и запържете пилешкото за за 3-4 минути при непрекъснато разбъркване. Извадете месото и с още 1 с.л. олио в уока сложете да се запържат зеленчуците.

Бъркайте ги за 3-4 минути, като трябва леко да омекнат, но да останат свежи. Прибавете оризовите спагети и пилешкото с отделилия се от него сок.

Овкусете със сол и черен пипер при нужда и добавете няколко капки сусамово олио. Разбъркайте спагетите по китайски с пиле и поднесете със ситно накълцан магданоз.

Тези пържени спагети със зеленчуци стават страхотни! Класическа китайска рецепта!

Рейтинг

4.5
58
41
31
21
10
Дай твоята оценка: