Панирани свински джобчета

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Панирани свински джобчета1 / 2
26/09/2012
Статистика
  • Преглеждания общо1 885
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • свинско месо - филе 500 гр.
  • кашкавал - 100 гр.
  • пушено сирене - 100 гр.
  • сирене - 150 гр.
  • кисело мляко - 500 гр.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • чесън - 3 скилидки
  • черен пипер
  • копър
  • сол
  • олио
  • яйца - 3 броя
  • галета - за овалване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото се реже на филии, начуква се леко на тънък лист.

В единият му край се слагат по малко от кашкавала и сирената, поръсва се с черен пипер, прихлупва се и краищата се начукват.

Потапят се в брашно, разбити яйца и галета и се пържат на слаб огън до зачервяване.

Поднасят се със сос от кисело мляко, сол, счукан чесън и копър.

Рейтинг

4.8
57
42
30
20
10
Дай твоята оценка: