Руло в пергаментова хартия

23/09/2012
Хриси
отХрисиНовак
  • Приготвяне15 мин.
  • Готвене30 мин.
  • Общо45 мин.
  • Порции1
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 061
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4.6 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Телешкото месо се смила и към него се прибавят накиснатият в мляко и изстискан хляб, солта, черният пипер, половин яйце и нарязания на дребно магданоз.

Омесената кайма се разстила под формата на правоъгълник върху дъска, поръсена с брашно. В средата на правоъгълника се слагат задушените гъби, дребно нарязан магданоз, твърдо сварени и накълцани яйца, сол, черен пипер и настъргания кашкавал.

Рулото се увива и оформя, след което се пече завито в пергаментова хартия.
подобни рецепти тук

Рейтинг

5 4
4 3
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар