ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Лесни кюфтета от пилешко месо

Лесни кюфтета от пилешко месо

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
6322k313k
Лесни кюфтета от пилешко месо
02/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 600 г без кокали
  • яйце - 2 малки
  • галета - към 3 - 4 с.л.
  • лук - 1 глава червен
  • чесън - 2 скилидка
  • джинджифил - 1 ч.л. на прах
  • мащерка - 1 ч.л. суха
  • майорана - 1 ч.л. суха
  • сол - на вкус
  • галета - за овалване
  • мазнина - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смелете пилешкото месо през месомелачка. Получената кайма омесете с подправките, яйцата, 3 с.л. галета, настърган лук, пресования чесън.

Оставете каймата да се овкуси за 30 минути в хладилника.

Загрейте мазнина. Оформяйте от каймата неголеми кръгли пилешки кюфтенца, овалвайте ги в галета, изпържете ги и ги отцеждайте върху решетка.

Готовите лесни кюфтета от пилешко месо може да сервирате с гарнитура от пържени картофки или свежа зелена салатка.

Рейтинг

4.2
51
44
30
20
10
Дай твоята оценка: