Сегетински гулаш

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
29655761k
Сегетински гулаш1 / 2
31/03/2017
Статистика
  • Преглеждания общо1 254
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
70 мин.
Общо
85 мин.
Порции
4
"Няма да ви се наложи да ходите чак до Сегет, за да опитате истински вкусен гулаш, ето рецептата и да ви е сладко"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 500 г
  • мас - 50 г
  • лук - 1 глава
  • кисело зеле - 700 г
  • заквасена сметана - 200 г
  • брашно - 30 г
  • червен пипер - сладък
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В половината от мастта запържете скълцания лук, добавете кубчетата свинско, запържете и тях.

След това поръсете с червен пипер, долейте топла вода и варете до омекване на месото.

Киселото зеле с малко зелев сок задушете отделно в останалата мазнина. Почти омекналото зеле добавете към свинското и поръсете брашното и разбъркайте със сметаната.

Овкусете Сегетиснкия гулаш със сол и доварете.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Подобни от медията