ezine.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Краставички с аспирин без варене

Краставички с аспирин без варене

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k7729581k
Краставички с аспирин без варене1 / 2
16/03/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Общо
60 мин.
"Хрупкави краставички без варене - перфектното мезе за ракийка, което е приготвено дори с аспирин против махмурлук"

Необходими Продукти

  • За буркани от 720 мл до 800 мл
  • корнишони - 3 кг
  • лук - 2 глави
  • копър - 1 връзка
  • оцет - 500 мл, до резската на всеки буркан
  • сол - 250 г, по 1 с.л. на буркан
  • захар - по 1 с.л. на буркан
  • черен пипер - 20 зърна
  • бахар - 10 зърна
  • аспирин - по 2 бр. на буркан
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В почистените и измити буркани слагаме оцет до резката, по 1 с.л. захар и сол, 4-5 зърна черен пипер, 1-2 зърна бахар и по 2 таблетки аспирин на буркан, разбъркваме.

Разпределяме нарязания лук и копър и подреждаме краставичките.

Заливаме с вода и затваряме плътно.

В продължение на 7 дни обръщаме бурканите и ги държим на хладно място.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: