Постен бял сос

EfrosiaEfrosia
Джедай
5062k113k
Постен бял сос1 / 2
30/03/2012
Статистика
  • Преглеждания общо7 236
  • Преглеждания за месеца115
  • Преглеждания за седмицата19
  • Коментари3 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
25 мин.

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 500 мл
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • олио - 4 с.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • сол
  • захар - 1 щипка
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • индийско орехче - 1/2 ч.л.
  • мерудии - по избор накълцан пресен копър или магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте добре прясното с киселото мляко на стайна температура и ги сложете да се загреят в съд на котлона или в микровълнова.

Загрейте мазнина в съд на котлона и запържете в нея брашното.

Постепенно, разбърквайки с тел, доливайте млякото и разредете соса до желаната гъстота.

Добавете щипка захар, сол на вкус и останалите подправки.

След като свалите сгъстилия се сос от котлона, разбъркайте с накълцания магданоз.

Може да използвате този постен сос за всякакви ястия.

Рейтинг

4.4
52
43
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Красимира
Красимира
Съжалявам,но нито прясното,нито киселото мляко са постни!
05.12.2013 01:06
2
Дивна
Дивна
Кое му е постното на този сос?
26.11.2013 12:34
2
петя вълкова
петя вълкова
Какво постно имаше в соса...млякто от кога е постно...
18.11.2013 11:53
2