Кокосови сладки с ядки

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Дарт Вейдър
1k7361k
Кокосови сладки с ядки
11/02/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
18
"Нещо лесно, нещо специално за специалните хора около нас - сладки с ядки"

Необходими Продукти

  • кокосови стърготини - 140 г подсладени
  • ванилия - 1/2 ч.л. есенция
  • белтъци - 2 бр. големи
  • ядки - 85 г нарязани
  • пудра захар - 125 г
  • сол - 1 щипка
  • канела - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса, покрийте две тави с хартия за печене. Смесете стърготините с ядките, ванилията и канелата, разбъркайте много добре.

В отделен съд разбийте белтъците с 1 щипка сол до получаването на сняг. Поръсете с 1 с.л. захар и продължете да разбивате докато получите лъскава смес.

Прибавете към разбитите белтъци останалата захар, както и кокосовата смес. Наредете в тавите купчинки от сместа, като оставяте разстояние между тях.

Печете около 12-15 минути до получаването на хубав златист цвят.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: