Начин на приготвяне
Размесете каймата с яйцата, накълцания ситно праз и подправките.
Отделно разбъркайте киселото мляко и галетата със содата, докато шупне и добавете към каймата.
Объркайте всичко добре.
От сместа оформяйте кюфтета, овалвайте ги в брашно или галета и ги изпържете от двете страни в сгорещена мазнина.
