ezine.bg»Рецепти»Предястия»Хапки»Хапки за шведска маса

Хапки за шведска маса

EfrosiaEfrosia
Джедай
5071k112k
Хапки за шведска маса
21/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.

Необходими Продукти

  • домати - 500 г чери доматки
  • моцарела - 2 - 3 опаковки
  • салата - листа Айсберг
  • хляб - 2 франзели
  • босилек - 1 шепа пресни листа
  • магданоз - 2 с.л. накълцан
  • майонеза - 1 опаковка
  • риба - 1 консерва Шпроти в масло
  • сол
  • черен пипер
  • карамфил - 2 - 3 зърна счукан
  • индийско орехче - 1/3 ч.л.
  • риган - 1 ч.л. сух
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички доматчета се разполовяват, а моцарелата се нарязва на малки парченца като за класически хапки. Салатата Айсберг се кълца също на дребни листенца. На шишчета се забожда последователно домат, салата, моцарела и хапките с домати и сирене се редят в голяма чиния.

Майонеза, шпротите с мазнината, босилека, магданоза с малко сол, черен пипер, счукан карамфил и индийско орехче се пасират до гладък рибен пастет. С пастета се мажат малки кръгли филийки от франзелата и се нареждат около хапките с моцарела в чинията. Всички хапки за шведска маса се поръсват с няколко щипки сух риган.

Рейтинг

4.5
52
42
30
20
10
Дай твоята оценка: