ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Манджи»Лесна манджа с пилешко

Лесна манджа с пилешко

Fat BertaFat Berta
Джедай
340
438
50
848
Лесна манджа с пилешко
20/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене75 мин.
Общо105 мин.
Порции6
"Ретро манджичка с пилешко - всеки път я приготвяме с удоволствие"

Необходими Продукти

  • пилешко месо - около 1 кг бутчета, крилца
  • мазнина - към 100 мл
  • лук - 1 глава
  • чесън - 4 - 5 скълцани скилидки
  • моркови - 1 брой
  • картофи - 3 - 4 броя
  • домати - 1 концерва
  • дафинов лист - 2 броя
  • сол
  • черен пипер - смлян на вкус
  • магданоз - 2 - 3 стръка накълцан
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте мазнината в голяма тенджерка и запържете равномерно бутчетата и крилцата. Извадете ги и запържете ситно настърганите лук, морков и скълцания чесън.

Докато се задушават пасирайте консервата домати направо в кутията. Долейте я към омекналите зеленчуци. Щом заври, добавете обелените нарязани картофи, дафиновите листа и върнете пилешкото.

Оставете манджата с пилешко месо да къкри, докато омекнат напълно картофите и месото. Накрая добавете сол и черен пипер на вкус. Поръсете с накълцан пресен магданоз манджата с пиле и зеленчуци.

Тази лесна манджа с пилешко е много апетитно селско ястие!

Рейтинг

5 13
4 7
3 3
2 5
1 0
Дай твоята оценка: