Кисели моркови

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Кисели моркови1 / 6
10/01/2012
Статистика
  • Преглеждания общо107 238
  • Преглеждания за месеца114
  • Преглеждания за седмицата24
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена10
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
1 буркан
"Ароматни и апетитни кисели моркови, които нямаме търпение да ги изчакаме да станат!"

Необходими Продукти

  • моркови - дребни за три литров буркан
  • вода - 3 л
  • сол - 6 с.л. едра
  • оцет - 1 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете морковите и ги наредете плътно в 3-литров буркан. По желание между тях може да сложите почистени скилидки чесън или нарязана глава целина.

Сложете водата да заври в тенджера заедно със солта. Щом кипне, добавете оцета и веднага махнете от котлона. Залейте веднага морковите с горещата саламура.

Затворете буркана и обърнете с капачката надолу. В продължение на 2-3 дни обръщайте буркана нагоре-надолу. След около 1 седмица туршията от кисели моркови е готова за консумация.

Рейтинг

4.4
53
41
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Как като натъпчеш моркови в 3 литров буркан ще сложиш 3 литра вода със солта и другите работи?
01.11.2022 23:07