ezine.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от касис

Сладко от касис

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k2k338k
Сладко от касис1 / 2
29/12/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене60 мин.
Общо70 мин.
"Ще направите ли място в шкафа си за няколко бурканчета сладко от касис?"

Необходими Продукти

  • касис - 1 кг, почистен
  • захар - 1 кг
  • вода - 1 л
  • канела - 1 пръчка
  • лимонтузу - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете водата със захарта и пръчката канела да се свари на сироп. Сипете в него касиса, разбъркайте и намалете котлона.

Оставете да се вари, докато се сгъсти. От време на време бъркайте и отпенвайте. Накрая разбъркайте сладкото с лимонтозуто.

След 1-2 минути свалете от котлона, махнете пръчката канела и разсипете в сухи и затоплени бурканчета. Затворете ги и ги обърнете с капачките надолу.

Рейтинг

5 1
4 1
3 4
2 0
1 0
Дай твоята оценка: