Пиле с броколи и гъби

ЕфросияЕфросияНовак301
24/12/2011
"Пилешки филенца с броколи и гъбки са чудесна идея за вашата трапеза. Тези филенца са толкова крехки и сочни, че направо се топят в устата."
Приготвяне15 мин.
Готвене45 мин.
Общо60 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо80 850
  • Преглеждания за месеца473
  • Преглеждания за седмицата24
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете пилешките гърди на хапки, осолете ги и ги натъркайте с бял и черен пипер. Загрейте малко мазнина и ги запържете, колкото да си сменят цвета.

Извадете пилешкото и в същата мазнина запържете нарязания на полумесеци лук и гъбите на филийки.

Щом поомекнат, върнете пилешкото и добавете розичките броколи. Разбъркайте и щом и те се запържат долейте сметаната и прясното мляко.

Бъркайте и щом сосът се редуцира свалете от котлона. Овкусете със сол при нужда и малко черен и бял пипер. Поръсете с настъргания пармезан и поднесете.

Рейтинг

5 31
4 7
3 2
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Pressy
Pressy
25.03.2016 17:53
Апетитно ! Обичам тази рецепта !
3
0