ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Мозайка от задушени зеленчуци

Мозайка от задушени зеленчуци

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Дарт Вейдър
1k7111k
Мозайка от задушени зеленчуци
19/01/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Морковите се измиват добре, и се нарязват на колелца.

В дълбока тенджера се слагат нарязаните картофи, моркови и грах. Сипва се вода около пръст под нивото на зеленчуците. Добавя се сол. И ври на тих огън.

След омекване на зеленчуците се добавят броколито накъсано на розички. Слага се и мазнина. Оставя се да ври още 5 минути.

След отстраняване от огъня се добавя копъра, нарязан на ситно.

Рейтинг

4.6
58
42
31
20
10
Дай твоята оценка: